學會看懂食品、藥品、保健品的標簽和說明書。

直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。預包裝食品標簽向消費者提供食品營養信息和特性說明，包括營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱。

營養成分表以一個“方框表”的形式標有食品營養成分名稱、含量和占營養素參考值（NRV）百分比的規范性表格，強制標示的核心營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉。

藥品的標簽是指藥品包裝上印有或者貼有的內容，分為內標簽和外標簽。藥品內標簽指直接接觸藥品的包裝的標簽，外標簽指內標簽以外的其他包裝的標簽。藥品的內標簽應當包含藥品通用名稱、適應癥或者功能主治、規格、用法用量、生產日期、產品批號、有效期、生產企業等內容。藥品外標簽應當注明藥品通用名稱、成份、性狀、適應癥或者功能主治、規格、用法用量、不良反應、禁忌、注意事項、貯藏、生產日期、產品批號、有效期、批準文號、生產企業等內容。麻醉藥品、精神藥品、醫療用毒性藥品、放射性藥品、外用藥品和非處方藥的標簽，必須印有規定的標志。

藥品說明書上應當包含藥品安全性、有效性的重要科學依據、結論和信息，用以指導安全、合理使用藥品。藥品說明書的具體格式、內容和書寫要求由國家食品藥品監督管理總局制定并發布。藥品說明書上必須注明藥品的通用名稱、成份、規格、生產企業、批準文號、產品批號、生產日期、有效期、適應癥或者功能主治、用法、用量、禁忌、不良反應和注意事項。 非處方藥是可以自行判斷、購買和使用的藥品。非處方藥分為甲類非處方藥和乙類非處方藥，分別標有紅色或綠色“OTC”標記。甲類非處方藥須在藥店執業藥師或藥師指導下購買和使用；乙類非處方藥既可以在社會藥店和醫療機構藥房購買，也可以在經過批準的普通零售商業企業購買。乙類非處方藥安全性更高，無需醫師或藥師的指導就可以購買和使用。

保健食品標簽和說明書不得有明示或者暗示治療作用以及夸大功能作用的文字，不得宣傳療效作用。必須標明主要原（輔）料，功效成分或標志性成分及其含量，保健作用和適宜人群、不適宜人群，食用方法和適宜的食用量，規格，保質期，貯藏方法和注意事項，保健食品批準文號，衛生許可證文號，保健食品標志等。 （via 朝陽區衛生健康委）

來源： 北京12320在聆聽