1、鮭 guī 魚名。

2、鮭魚 鮭 xié 魚類菜肴的總稱 鮭珍 xiézhēn 鮭 huá 古代傳說中的一種有翼發光的飛魚 鱒 zūn 鱒魚 鱈 xuě 鰹 jiān 鯖 qīng 魚名 鯖 zhēng 魚膾,肉和魚同燒的雜燴。