燕窩真的有用嗎，燕窩真的這個很多人還不知道,小飛來為大家解答以上的問題。現在讓我們一起來看看吧！

1、和多數產品一樣，燕窩也存在偽劣、假冒產品，尤其是在90年代燕窩市場發展的高峰期的時候，市面上有不少摻假的燕窩產品，但燕窩并不都是假的！ 　　真燕窩表面微呈膠狀，為不規則絲狀、棱條狀或扁條縷狀，大小粗細不一，有特有的氣味，白燕帶有蛋白清香味，血燕帶有特有的微腥味。

2、 　　假燕窩由于人工造假而成，所以其規則絲狀或條縷狀或人為的片塊狀，大小粗細較均一，有刺鼻魚腥味、明膠味或其它異味 　　因為燕窩產量較少，市場價格偏高，常有偽品混跡于市，蒙蔽消費者。

3、 　　常見的假冒材料有：瓊脂、魚膠、豬皮、銀耳等。

4、民間流傳有鑒別真偽的秘訣：一看二聞三拉，即： 　　一看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

5、 　　二聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。

6、氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨 　　三拉：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的是偽品；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是偽品；血燕和黃燕浸泡后變色的是偽品。

7、 　　還有一種就是用火燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。

8、 　　取少量燕窩放入試管，加入適量稀HCL（鹽酸），用酒精燈加熱煮沸數分鐘，靜置觀察，如果是正品燕窩，溶液呈深褐色，并且產生不溶沉淀物。

9、如果是偽品，一般為黃白色，狀如爛泥。

10、兩者之間很容易區別開來不可否認您的說法，但也可以驗證，把購買了覺得懷疑的貨物拿去質檢局驗證。

11、市面上目前唯一可以確定是真的燕窩的唯一方法是，購買時必須認定由中國質檢局發出的防偽商標的燕窩。

12、2014年4月1日中國質檢局與馬來西亞農基部簽署的燕窩合法進口協議下第一批合法真品燕窩正式登陸。

13、想要購買真品必須認清楚貼上可溯源燕窩標志的燕窩產品，每一盞燕窩可以追溯到馬來西亞加工廠出品和燕窩由那間燕窩出產。

今天的內容分享完畢，希望對大家有所幫助。