藥食兩用話中藥，今日說一說南方人最愛的五指毛桃。

五指毛桃具有健脾胃的功效，很多人將它稱為土黃芪，是廣東人煲湯的常用佐料。

五指毛桃為桑科榕屬植物粗葉榕，其葉似五指果似毛桃，故又叫五指毛桃。

其葉如五指：

其果實布滿絨毛，形似毛桃：

然其入藥或食用部位是根：

植株會分泌白色乳汁，也稱五指牛奶，藥食兩用，很適合煲湯，功效還不少。

健脾胃

有在廣東待過，您一定有喝過五指毛桃煲湯，老少皆宜，能夠補虛健脾開胃。

脾胃對我們是非常重要，中醫說：其為后天之本，氣血生化之源。

脾胃不好的人，氣血不足，愛疲勞，氣色差，小孩子則比較瘦小。

同時，脾還管津液的運行，脾虛之人常常濕氣重，痰多，嘴巴甜膩，愛留口水。

無論大人小孩，來一碗五指毛桃湯，養脾胃，氣血才好，所以廣東人才會稱它為土黃芪，健脾補氣嘛。

化濕化痰

一方水土養一方草本，深居南方潮濕多雨的環境，讓五指毛桃練就了除濕的本領。

五指毛桃除濕是標本兼治的。為什么這么說呢？

痰濕為一家，可以來自環境，也可以由體內生成，我們說過南方的氣候環境造就了五指毛桃除濕的本領，這是其一。

第二，上文說過，五指毛桃可以健脾。脾為生痰之源，脾虛，濕不能運化，集聚成痰，遇風則成風濕。

因此，五指毛桃是具有健脾除濕化痰的功效，可以用于風濕性關節炎，痰多咳嗽。

舒筋活絡

五指毛桃的根系發達，散走竄，故有通經絡的作用，用于腰腿疼痛，關節疼痛。

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