始知身是太平人

夾路桑麻行不盡

布谷聲中夏令新

紛紛紅紫已成塵

宋·陸游

初夏絕句

立夏節氣是二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第一個節氣，寓示著夏季的開始。立夏節氣一般在谷雨后的15天，即在陽歷每年5月5日或6日，太陽到達黃經45度時開始，2023年的立夏是在5月6日。

立夏物候

立夏節氣常在農歷四月，又有“四月節”之稱。立夏物候有三：初候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生。立夏到了，田間的螻蛄在夜間鳴叫，大地上可以看到蚯蚓在翻松泥土，王瓜的蔓藤開始快速攀爬成立。

立夏時節，氣溫升高，萬物繁茂，夏收作物進入生長后期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有“立夏看夏”之說。

立夏習俗

防疰（zhù）夏

立夏之后，暑濕的夏季就到來了，這時很重要的一個工作就是要防“疰夏”，立夏的許多習俗也由此發展而來。疰夏是夏季小兒易發的季節性疾病，主要表現為怠惰嗜睡、眩暈乏力、心煩多汗、飲食不佳、低熱不退等癥狀。

明代嘉定地區，有在立夏日向鄰居討點麥子做飯吃的習俗，萬歷《嘉定縣志》卷二記載：“立夏乞鄰家麥為飯，云食之不注夏。”崇明地區立夏日吃的更加豐富，有謂“吃七青”，即草頭燒餅、青殼鴨蛋、青麥仁、青蠶豆、青梅、甜菜、海螄。奉賢地區防疰夏還有一種特殊的風俗，即在立夏這天，不準孩子坐門檻，民間習稱“立夏坐門檻，疰夏睏床榻”。

野米飯

立夏時節，飲食原料也比之前要豐富的多，蠶豆、竹筍、草頭等等，都是時令食物，《論語》有“不時不食”之說，立夏更是有著獨特的飲食習俗，如吃“野米飯”“草頭餅”。

舊時立夏燒“野米飯”，孩子們三五成群、興致勃勃在野地里，分工合作，有人看風向、有人挖洞做灶，有人撿柴火，有人摘菜洗菜，有人安鍋燒飯。飯里面一定要放上時令的青蠶豆、筍等時令蔬菜，有條件的還可放上碎肉等。燒熟后大家分著吃，多余的帶回去給家人吃。有些鄰居家沒人來參加燒“野米飯”的，還會來討一些留給小孩吃。

草頭餅

上海地區在立夏節氣還會吃草頭餅，各地叫法有所不同，做法也略有差異，但主要原料就是草頭和糯米粉。草頭餅在金山叫“草頭塌餅”，在崇明叫“草頭燒餅”，在松江叫“草頭攤粉”，在南匯叫“攤屑”，在嘉定叫“草頭攤粞”，在青浦叫“菜莖塌餅”。《青浦縣志》記載：“家家戶戶用金花菜（即草頭又稱苜蓿）和入糯米粉，油煎成餅而食，稱菜莖塌餅。”

懸秤稱人

立夏中午還有“懸秤稱人”習俗，男女老幼比稱體重，謂可免“疰夏”，這也是孩子們感覺最有興味的游戲。傳統的做法就是在村口的大樹上懸一大秤，秤鉤上懸掛著一只四腳朝天的長凳。秤砣要往外捋，只能增重，不能減重，如此便會不怕炎熱，長壽健康。

稱人的時候，先是稱孩子，因為孩子們覺得好玩，性子急，一個接著一個，爬上凳子，雙腳懸空。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。稱老人時要說“秤花八十七，活到九十一”。稱姑娘時要說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”稱小孩時要說“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀。”立夏稱人本是一個遍及男女老幼的集體項目，現在各地大多已消失，部分地方還有為小孩子稱體重，不涉大人，且程序簡易了。

節氣寄語

立夏之后，天氣漸趨炎熱，體現著一個“火”字，各種焦躁、厭煩等“上火”病癥也愈發突顯，因此立夏需“以靜養心，戒躁戒怒”。古人云，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠，涵養靜氣不是墨守成規、無所作為，而是審時度勢、積極有為。面對復雜問題，要“每臨大事有靜氣”，做到臨危不懼、沉著應對；面對物欲誘惑，要穩得住心神，管得住手腳、抗得住誘惑、經得起考驗。要有一顆平常心，正確看待個人得失，不為私心所擾，不為物欲所動，以百姓心為“心安處”，辦真事、辦實事、辦好事。

文字 | 區文旅局

制作 | 區紀委監委

編輯 | 何小燕

責編 | 何小燕