1、材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒?　　做法：?　　雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。

2、?　　2、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。

3、?　　3、煎至外皮兩面泛黃。

4、?　　4、倒入可樂沒過雞翅即可。

5、?　　5、?加入醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉小火。

6、?　　6、燉至湯汁濃稠即可。

7、?完整的雞翅4個，可樂一罐。

8、調料：姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。

9、做法：將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉小火燉至湯汁差不多收干就可以了。

10、倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。

11、湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。

12、最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱后會變苦。