肉桂茶屬于什么茶？

肉桂茶是一種非常受歡迎和受人們喜愛的茶飲品。它的獨特口感和豐富的營養成分使它成為許多人日常生活中必不可少的一部分。那么，肉桂茶真的屬于什么茶呢？

肉桂茶的來源

肉桂茶源自于中草藥學，是一種傳統中藥茶。它以肉桂為主要原材料，加入其他天然草藥，浸泡而成。肉桂是從桂樹中取得的內皮層，是一種常用于烹飪和藥物制備的香料。肉桂茶以被證實擁有很多的藥用價值，可以調節血糖和血脂，減少炎癥和減輕疼痛等等。

肉桂茶的分類

從茶的種類角度來說，肉桂茶不能算作真正的茶。因為肉桂茶不是由茶葉制成的，而是由肉桂樹的內皮掏出切碎，然后經過加工調制，最終成為一種茶飲品。所以，從信仰茶分類的角度來劃分，肉桂茶屬于“假茶”，和普洱茶、花草茶和果汁等茶飲品一樣。

肉桂茶的口感和營養成分

肉桂茶具有非常獨特的口感和香氣。它的口感有些苦澀，帶有一點點甜味和濃郁的香氣。肉桂茶富含揮發油、精油和黃酮類化合物等等營養成分。這些成分具有良好的滋補作用，可以滋補脾胃、調節腸胃功能，對于預防和改善糖尿病、心血管疾病和消化系統疾病等有益健康。

如何制作肉桂茶

制作肉桂茶非常簡單。首先，將肉桂塊切成小塊，大概每個只有一兩厘米。然后把肉桂放入鍋中，加入適量水，煮開后轉小火慢慢煮20-30分鐘即可。肉桂茶的味道比較苦澀，可以根據個人口味加入適量蜂蜜或紅棗等食材來調味。

結論

肉桂茶作為一種草本茶飲品，不僅口感獨特，營養成分也十分豐富。雖然肉桂茶不能算作經典的茶飲品，但是它的健康功效和藥用價值使其備受人們喜愛。每天適量飲用肉桂茶，既可以幫助我們保持身體健康，同時也可以滋補喉嚨、開胃和提神醒腦，推薦嘗試。