近日，江西工業職業技術學院學生發視頻吐槽“食堂吃出疑似老鼠頭”的視頻，在社交平臺引發廣泛關注。6月10日，南都記者注意到，江西省已成立由省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局等部門組成的聯合調查組，進行調查。

學生發視頻反映學校食堂吃出“老鼠頭”。

據央視新聞，10日，“江西工職院‘6·1’食品安全事件”聯合調查組發布情況通報，針對江西工業職業技術學院“6·1”食品安全事件，江西省已成立由省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局等部門組成的聯合調查組，進行調查。下一步，聯合調查組將及時向社會公布有關調查處理情況。

南都此前報道，網傳視頻顯示，一名男生在自己的飯菜中用筷子夾出一塊黑色的“異物”，“異物”上有疑似黑色毛發、白色牙齒和老鼠胡須的東西。視頻引發廣泛關注。

6月3日，江西工業職業技術學院后勤管理處發布情況通報稱，視頻反映內容與事實不符。“當事學生在事發時即邀請同學共同對‘異物’進行了比對，確認‘異物’為鴨脖，為正常食物。該學生已現場作出書面說明對視頻內容進行澄清。”同日，當地市場監管部門相關負責人在接受媒體采訪時也表示，執法人員第一時間趕到現場，反復對比，確認這個“異物”就是鴨脖。

不過，由于視頻中的“異物”與老鼠頭十分相似，有網友對相關澄清并不買賬。6月7日，該校多名學生告訴南都記者，此前多次有人在食堂吃出異物。據了解，該校食堂也曾出現老鼠。

采寫：南都記者 陳燕