桔子皮的功效與作用

桔子皮，是取自于橘子的外皮，含有豐富的營養成分，其含有的維生素C、檸檬酸等物質能夠起到很好的保健作用，下面就來了解一下桔子皮的功效與作用。

1.促進消化

桔子皮富含烯醇類物質，能夠刺激口腔和胃黏膜分泌消化液，促進腸胃蠕動，幫助消化食物，同時還具有消除胃部不適的作用。

2.減緩衰老

桔子皮內的多種天然抗氧化物質對抗自由基的損傷，保護細胞組織，有助于細胞的修復和更新，從而減緩衰老。

3.增強免疫

桔子皮富含的維生素C能夠增強免疫力，提高機體對抗疾病的能力，同時也具有抗炎、抗菌等作用，可預防感冒、胃腸炎等疾病的發生。

4.降低血壓

桔子皮中的化合物可擴張血管，降低血管阻力，進而降低血壓，抑制血小板的凝結和血栓的形成，有利于減少心血管疾病的風險。

5.改善睡眠

桔子皮中含有的芳香物質能夠產生鎮靜作用，改善睡眠質量，對于失眠和焦慮癥狀有幫助。

6.抗癌作用

桔子皮富含的某些營養物質可以抑制某些癌細胞的生長分裂，防止癌細胞擴散，對于預防癌癥有一定幫助。

7.美容養顏

桔子皮富含維生素C，它是合成膠原蛋白的重要物質之一，能夠具有美容養顏的作用，加速皮膚的新陳代謝，減少色素沉著。

總的來說，桔子皮不但具有美味的風味，還有著許多的健康功效和藥用價值。而且烹飪手法很多樣化，可以榨取果汁，制作成茶飲等，十分適合各種年齡段補充身體所需 nutrients的人群食用。不過，在吃之前還是需要確保桔子皮的存儲質量和清洗干凈，更好的保證有效成分的攝入。