來源：浙江在線

又到了吃宵夜的季節

小龍蝦的市場熱度明顯升溫

近日，記者走訪多家市場

發現與剛上市相比

小龍蝦價格降幅超過50%

可以實現“小龍蝦自由”了？

多地小龍蝦價格近腰斬

近日，記者來到金華市九號碼頭市場，很多攤位都擺著鮮活的小龍蝦。金華市市場發展集團工作人員萬先生告訴記者，該市場上小龍蝦主要分小、中、大規格賣，這些天，零賣多過批發。“價格便宜了很多，‘五一’節大的賣25元一斤，小的17元一斤，但現在大的賣16元一斤。”

在金華婺城區葉店綜合市場，市民胡女士買了2公斤小龍蝦：“小規格的12元一斤，自己買來做比在外面吃劃算。”

在杭州上城區的一家水產店門口，寫著小龍蝦特價。商家用大鐵盆裝著不同規格的龍蝦，將其擺放在最顯眼的位置。海鮮水產店老板稱：“我們的蝦主要是湖北潛江運來的，只重5-7錢的小龍蝦價格昨天賣15元一斤，今天周末漲到了20元一斤，相對來說還算便宜的，剛上市的時候要30元多一斤左右。”

據報道，記者走訪成都多家水產批發市場后了解到，最初上市時，小蝦價格可以接近20元一斤，現在小蝦的批發價降至10元左右，中蝦的價格下降幅度更大，從最初上市時的20、30元左右一斤，到現在16元左右一斤，有的14元也能買到，降價幅度幾乎是對半砍。

另據報道，在上海小龍蝦批發最集中的嘉燕水產市場，這幾天每天的批發量都超過15萬斤。今年最便宜的小蝦批發價每斤10元，七到八錢的中蝦價格在20元上下，與剛上市時相比，現在的價格幾乎"腰斬"。

小龍蝦為啥便宜了？

據報道，一方面，五一小長假后，需求相對減少，影響了小龍蝦價格；另一方面，小龍蝦產量增加也會拉動價格走勢。5月上旬，稻田蝦陸續進入成熟期，一些農戶為了不影響接下來的中稻種植，會加大小龍蝦的起捕量。

而在江蘇盱眙，小龍蝦迎來了豐收季。有商戶稱，由于氣溫逐漸升高，目前小龍蝦價格相比4月份降了近5成，并有望進一步回落。

在盱眙的全球龍蝦交易中心，商販們正忙著將新收上來的小龍蝦分揀、打包，發往浙江、河南、新疆等地。一位從事龍蝦交易的經銷商表示，今年的小龍蝦批發價格相較去年同期略有上漲。隨著氣溫升高，后市價格將走低。目前，拿貨行情很好。

小龍蝦不能多吃

價格“觸底”后，有不少“吃貨”網友都表示：一頓吃3斤，吃爽了。但也有人吃出“病危通知”！

盡管市面上養殖的小龍蝦重金屬含量大部分低于衛生標準，健康危害小，目前也沒有食用小龍蝦引起重金屬中毒的相關報道，但如果過量食用，還是存在潛在的健康風險。

“市民不要購買感官異常、有異味、不新鮮或死亡的龍蝦。”金華市疾控中心營養與食品安全科科長申屠平平提醒，市民更不要到江邊或野河溝捕撈野生小龍蝦，養殖小龍蝦相對風險較小，烹飪時也應燒熟煮透。她說，小龍蝦切不可多吃，也不可天天吃。

《中國居民膳食指南》推薦，居民每天魚、蝦肉的攝入量平均要控制在75克以內，小龍蝦蛋白質含量豐富，如果過量食用，會造成消化壓力，引起消化不良，因此不建議大家每天大量攝入富含蛋白質的小龍蝦，特別是痛風和容易過敏的市民。而且，小龍蝦烹飪時常重油重辣，如果長期過量食用，會損害腎功能，增加腸胃負擔。一旦食用小龍蝦后出現全身或局部肌肉酸痛，應及時就醫。

來源：浙江新聞、央視網等