卡利堡迎來Flippy廚房機器人 精準掌控漢堡火候
導讀盡管很多人擔心機器會搶走很多人的飯碗,但 Miso Robotics 卻不這么認為,因為這家公司剛剛為快餐企業卡利堡送去了一臺名叫 Flippy 的機器人。它可以通過傳感器和攝
盡管很多人擔心機器會搶走很多人的飯碗,但 Miso Robotics 卻不這么認為,因為這家公司剛剛為快餐企業卡利堡(CaliBurger)送去了一臺名叫 Flippy 的機器人。它可以通過傳感器和攝像頭來精準掌控烹飪的火候,幫助廚師翻轉和挪動肉餅,從而極大地減少人類的工作負擔,讓上班也成為一種享受。
其實早在 2017 年初的時候,兩家公司就已經宣布了這項合作。卡利堡承諾會在未來幾年內,為 50 家門店引入 Flippy 機器人,而首個試點的門店就位于加州的帕薩迪納市。
新款 Flippy 機器人由一組機械臂和兩個半圓“小手”組成。它能夠框固定、翻轉、移動肉餅,或奶酪 / 面包片等食材,且效率非常之高。
此外,Miso Robotics 還宣布了與娛樂體育公司 Levy 的新合作,利用機器人助手幫廚房員工準備食物,不過目前暫不清楚會何時啟用。
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