泊船瓜洲古詩: 一段江南水鄉的回憶

“京口瓜洲一水間，鐘山只隔數重山。”這是唐代詩人王安石的《泊船瓜洲》中的開頭句，為后來不少詩人留下了詩意盎然、景色迷人的印象。泊船瓜洲，這個以美人、美景、美食著名的古址，自古以來都是文人騷客、游人的心儀之地。它的美，不僅僅是讓人留連忘返的景色，還寄托著人們對歷史、文化、風俗等方面的向往和追求。

瓜洲的歷史

瓜洲，又稱白瓜洲，是江蘇省揚州市最大的一座島嶼，位于揚州市區東北部，是長江和京杭大運河的交匯處。島上水網縱橫，湖光山色交相輝映，素有“江南瑰寶”之稱。瓜洲自古就是商賈云集之地，是中外貿易往來的重要港口，商業繁榮，文化昌盛。瓜洲地勢低洼，水文條件復雜，自然環境得天獨厚，物產豐富，自然資源非常豐富。其漁業和農業占據了瓜洲一半以上的勞動力。

瓜洲的美景

瓜洲的自然景觀非常優美，處處充滿著詩情畫意。島上的城樓、寺廟、園林，都有著千年的歷史，是江南文化的瑰寶。島上還有著許多著名的景點，比如瓜州古鎮、天目山、鐘山等等。

瓜洲最美的風景莫過于鐘山，鐘山是瓜洲最高的山峰，海拔400多米，山上是茂密的森林，四時不同的花卉，讓鐘山尤為美麗。鐘山北面是陽山，因為多陽光，所以取名為陽山。陽山南面是月山，因為形狀像半個月亮，所以叫做月山。三座山連成一條山脈，構成了瓜洲美麗的地貌。

瓜洲的美食

瓜洲美食豐富多彩，其中以瓜洲腌篤鮮最為著名。瓜洲腌篤鮮是以鮮活的篤鮮、瓜洲產鹽、泉水為原料，經特殊方式腌制而成，鮮咸適度，四季皆宜，可蒸、可煮、可燉、可烤、可炸、可涼拌，做法多樣，各有滋味。

除了腌篤鮮之外，瓜洲還有著許多著名的小吃和特色美食，比如瓜州夾油饃、瓜洲江米釀、鐘巖石屋花雕雞、砂鍋秧白蓮等等。這些美食都是瓜洲的瑰寶，經過千百年的發展和傳承，已經成為了中華美食文化的一部分。

瓜洲的文化

瓜洲不僅僅有著美景和美食，還有著悠久的歷史和文化，它是中華文化的重要組成部分。

在歷史上，瓜洲曾是中國最繁華的城市之一，有著豐富的商業、文化、藝術活動。唐代著名詩人王安石曾在此寫下《泊船瓜洲》的詩篇，而明代著名學者錢謙益也曾在此留下了他的足跡。

在文化上，瓜洲是揚州文化的重要組成部分，這里孕育了許多著名的文化人物，比如唐代詩人劉禹錫、宋代詩人楊億、元代文學家鄭光祖等等。

結語

泊船瓜洲，這個美麗的江南水鄉，是千百年來文人騷客留戀之地，是中華美好文化的重要組成部分。在這里，人們不僅僅能看到美景、品嘗美食，還能感受到歷史的厚重、文化的博大和人民的熱情。愿我們都能把瓜洲這塊交匯著歷史、文化、美景和美食的瑰寶珍惜好，讓這一美好的傳統延續下去。