人的口味各有不同，寧夏人好像沒有特定的不吃什么，因為大多數都是漢族，所以，也就跟其它省份的人一樣，吃白面、大米。除此以外寧夏回族自治區屬少數民族地區，因為居住著將近人口半數的回族，均分布在吳忠、鹽池、固原等市縣，他們只吃羊肉跟牛肉，雞、魚也有吃，但很少

回族的主要飲食是面食和牛羊肉。回族在我國分布很廣，各地的食俗也不完全一樣。比如，寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，還喜食調合飯；甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。

油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，特色食品有釀皮、拉面、打鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數人家常年備有發酵面，供隨時使用。

串串回民是可以吃，因為串串的湯底里面用的是香油或者牛油，因為回民不吃豬肉，可以在選擇菜品上注意一點，選擇一些素菜，牛肉，雞肉等肉類。串串店里面你吃什么菜，吃什么價位的菜都是有自己選擇的，如果確實拿不準的可以咨詢店員，是否含有豬肉。

回族信仰的是***教，不吃豬肉。

他們不輕易和外民族通婚，不吃豬肉