亞麻籽是一年生草本植物，亞麻的種子。亞麻籽有小的紅棕色果實，有極強的堅果風味，屬于一生草本植物，可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型。圖片如下：莖直立，可達1.2米高，上部細軟，有蠟質；葉互生，披針狀，20-40毫米長，3毫米寬，表面有白霜；花的花瓣5，直徑為15-25毫米，藍色或白色；果實為蒴果，種子扁圓形。擴展資料：亞麻籽有改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問題。亞麻籽在人類歷史中已存在五千多年，它屬于種籽類，現今亞麻籽常用來榨油。亞麻籽油能降低葡萄糖代謝功能受損患者的血脂水平。其中所含的α-亞麻酸是一種來自于植物的歐米伽3脂肪酸，對人體健康有利。還有研究結果表明，食用亞麻籽油對降低人體血液中的總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）含量具有積極效應，建議平時可嘗試用亞麻籽油來炒菜。

好處:亞麻籽由于是植物的果實，所以亞麻籽壓榨出來的油中的脂肪酸含量比較少，但是其中含有大量的奧米茄三脂肪酸，這一脂肪酸是人體非常需要的，一方面它能夠讓人體的肌膚變得更加的光滑、通透，讓毛孔得到疏通，另外它還對整個身體有一個疏通的作用，身體內的廢物都能夠在它的作用下排出體外。亞麻籽的副作用:由于是高纖維食物，因此如果消化道的水分不足就可能導致它阻止腸道通暢。