簡介：相信今年年初國家抗擊新冠肺炎肺炎疫情的時候，你也是被篩選出這么亮的粉色。2月，新冠肺炎疫情嚴重，很多餐飲企業停業，尤其是醫務人員餐飲需求迫切的湖北。2月16日，一批華麗的粉色陶罐飯機器人首次被派往湖北后成功投入使用。這些來自廣東佛山，

我相信在今年年初，

在新冠肺炎抗擊肺炎疫情時，

你也被刷了這么亮的粉色屏幕

今年2月，當新冠肺炎疫情嚴重時，

許多餐飲企業已經停業

尤其是湖北省

醫務人員的飲食需求很迫切

2月16日

一群華麗的粉色陶罐米飯機器人

第一次被派到湖北后，

順利投入使用

這些是廣東佛山的

碧桂園的千年機器人集團

容器陶罐米飯機器人

每15分鐘可以生產36個陶罐大米

在避免與人接觸的情況下，

還讓醫護人員奮戰在第一線

我第一次吃了一頓熱飯

這個溫暖的記憶在寒冷的二月的冬天

幫助一線抗疫是“黑技術”的產業成果

也是廣東綠色產業的積極布局

增強綠色發展理念的生動體現

本周

《飛越廣東全面小康》

第四集《綠色》，

廣東臺灣記者也打了這個房子

位于佛山順德碧桂園總部公園

在線名人機器人餐廳

我親身經歷過

餐飲智能機器人的優質服務

這是黔西機器人集團

創造了世界第一

最先進的技術和最完整的格式

機器人餐廳綜合體

戴戴博士，集團副總經理

被譽為“機器人餐廳背后的男人”

“田團博士”的成員之一

他說

在餐廳用餐的最快時間是10秒

可以滿足600人同時吃飯

提供200多種菜肴

快餐，火鍋，陶罐飯

蛋糕，飲料，炸雞.

一切

而且都是機器人做的

看到邊肖真是流口水了

也許看到這個

你會有一點擔心

這個肯定很貴吧？

沒有！沒有！沒有！

一個陶罐飯只要18元

你敢信！

真的是“吃飽了”

菜肴豐富，價格貼近百姓

口味有保障嗎？

說到這里，

戴博士充滿信心

“看到墻上的這些名廚了嗎？

他們是機器人的主人。"

餐館錄下了廚師們做菜的視頻

炊具溫度

用紅外照相機記錄

然后通過體積稱量記錄調理輔料

終于意識到

原材料的標準化和烹飪行為的標準化

“科技人”設計的烹飪機器人

也打破了傳統的思維定勢

不要跳過勺子！

拋棄像“人”一樣做飯的觀念

這群人選擇了機器人

一種能更充分攪拌和傳熱的滾筒鍋

在提高效率的同時，

它也使菜肴味道更好

除了控制[投機]環節外，

[原材料]也很重要

現在有兩個組

加起來6萬平米的中央廚房

負責粗加工和原材料預處理

同時

碧桂園的智能農業是通過產地直接采集的

直接把原料送到中央廚房

原材料可控

中央廚房預處理是可控的

這是去商店的路

整個烹飪過程是標準的

最終產品當然只是一個字

穩住！

不到兩年

企業已經意識到

機器人從零開始做飯

在這一系列數字大項目的背后，

是一個400多人的科研團隊

機械工程師、電氣工程師

信息工程師、工業設計工程師.

每一個環節。

每個有才華的人

不可缺少的

餐飲機器人的開拓性探索

取得了豐碩的成果

這將有效地緩解人力的短缺

提高用餐效率

現在

該小組開發的容器陶罐米飯機器人

冰淇淋機器人、送餐機器人等。

六款機器人產品已經量產

不僅在廣東省，

經營十多家機器人餐廳

還有各種餐飲機器人的單機設備200多臺

沖出廣東

在北京、江西等10多個省市

醫院、商業中心、景點等場景運營

除了餐飲

建筑也是互聯網的一個領域

有了機器人，

它會更安全、更高效

2019

廣東智能機器人產業運營收入

達到325億元

它是國內智能機器人行業的主要聚集地之一

2020年

廣東省發行

“廣東省培育智能機器人

戰略性新興產業集群行動計劃”

據估計到2025年，

智能機器人行業運營收入

將達到800億元

相信未來

智能機器人

它必將成為促進綠色發展的重要途徑

廣東廣播電視臺和廣東省農業和農村廳

廣東省生態環境廳、廣東21家地方廣播電視臺

重型發射

由碧桂園支持

大型熔體媒體直播項目《飛越廣東 全面小康》

從11月15日開始，每周日中午11:00

在廣東電視臺和廣東新聞頻道，

21家地方電視臺同時直播

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“中國直播”頻道也將現場直播

此外，您還可以使用

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來源/廣東廣播電視新聞中心