都可以。冰糖雪梨是一道美味的食材，主要原料是雪梨和冰糖，其中含有維生素C、胡蘿卜素、蘋果酸等營養成分，具有潤肺清燥、止咳化痰、養血補血等功效，因此被人們廣泛利用。而一般情況下，制作冰糖雪梨有煮和蒸兩種方法，兩者從營養和口感上來說并沒有很大區別

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可以的，銀耳雪梨湯的熱量(以100克可食部分計)是29大卡(121千焦)，單位熱量較低。每100克銀耳雪梨湯的熱量約占營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。

冰糖燉雪梨放銀耳因為養顏，潤肺。此款糖水做法簡單，營養又美味。煮多了可以放冰箱里，經常吃有益身體。銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開后轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。雪梨去皮切成小塊，加入中，繼續小火煮30分鐘即可。

冰糖雪梨銀耳湯銀耳水開都可以放了銀耳了準備材料：銀耳 25克、橘子 50克、椰果 80克、冰糖 40克。1、銀耳撕小朵，用水泡開洗凈控水。2、銀耳放入電飯鍋，倒入適量水，啟動煮粥模式，約40分鐘至1小時煮至銀耳出膠。3、電飯鍋內放入椰果，冰糖，在過一個小時冰糖雪梨銀耳湯都可以吃了