陳皮的功效與作用 陳皮的正確喝法
近幾年,陳皮的價格一直水漲船高
最近陳皮又火了!!
2009年,陳皮每斤才50多元;而到了2014年,陳皮價格已接近每斤200-300元左右,連漲6年,每年都有大約30%的增幅,非常好賣!
而據陳皮收藏者透露,如果是陳放了40年的陳皮,以2016年的市價計算,可以賣到10萬塊1斤呢!
中醫上常說,“百年陳皮,千年人參”。老人們也常說,“一兩陳皮一兩金” ,陳皮這么值錢肯定是有它的道理的嘛?
到底啥是陳皮?
陳皮就是我們吃的橘子的皮曬干制成的,是一種比較常用的中藥材,具有可以理氣疏肝,燥濕健脾,疏理脾胃氣滯,化痰濕的作用,具有非常高的藥用價值和保健功效。
但你可千萬別一時興起,激動興奮地就要去去買柑橘回來“造陳皮”哦。
因為……“陳放三年以下的叫果皮,三年以上的才叫陳皮”。所以想要發家致富,至少要三年起跳。
而且,不是所有的新鮮桔皮曬干后都能變陳皮的哦——
根據《中國藥典》,陳皮是蕓香科植物桔及其栽培變種果實的果皮,經干燥處理后而制成。制作陳皮需對柑桔的質量、成熟度和取皮時間有嚴格的要求;
陳皮的加工并非簡單地將桔子皮曬干,而是要進行陰干或通風干燥,藥用陳皮還要經過特殊干燥、加甘草等幾道工序,然后才能制成陳皮。
所以,千萬別瞎激動瞎操作哈。
一兩陳皮一兩金
陳皮的這些功效不可不知
防暈車
陳皮可用于理氣健脾,燥濕化痰,其最常見的用法就用來治暈動病。
乘車(船)前1小時,每隔20分鐘放1片進口腔,崩解后吞下;車(船)開動后每隔10分鐘放1片進口腔,崩解后吞下即可起作用。
清腸道
此外,還可以用陳皮來清腸。
取番瀉葉10~15g,陳皮6g,開水1000ml沖泡,密蓋20分鐘,分2~3次飲服。番瀉葉具有瀉下的作用,可以行氣通便,加上陳皮可清潔腸道。
消積食
山楂和陳皮都是消食利器,而大米粥又比較溫和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等癥狀。
制作時水添多一些,此粥熬煮時間較長,一方面使米軟爛易消化,另一方面更好地發揮山楂和陳皮的作用。
養容顏
橘子皮中含有大量的有利于身體健康的維生素C以及香精油,可以將橘子皮曬干之后和茶葉一起服用,這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用,同時還能夠令氣味更加的傾向。
另外,服用陳皮之后能夠很好的將體內的毒素排出,這樣能夠更好的促進體內內循環的協調,皮膚也就會越來越好,人也會越來越漂亮。
止胃痛
由于生活節奏的不斷加快,很多人由于生活作息的不科學出現胃痛的情況,這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況。
將陳皮、生姜還有紅糖準備好,然后將陳皮還有生姜用水煎煮,隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。
小康妹兒一不小心
好像又發現了
一條發家致富道路
內容來源:楚天都市報、健康時報、健康之路
編輯:板栗
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