紅糖水的作用與功效 紅糖水上火還是去火
冬季飲食養生重在溫補,紅糖水是不錯的選擇,能起到化瘀散寒功效,而且具有補中益氣和暖胃作用,同時健脾胃,又能為身體提供鈣和鐵等營養物質。總而言之,冬季喝紅糖水能帶來眾多好處。
冬季喝紅糖水有哪些好處?
1、益氣補血
隨著年齡增長,腸胃吸收能力減弱,腸胃疾病會造成體內缺鐵;由于衰老而減弱骨髓造血功能,使得血紅蛋白生成量不足,容易造成貧血。從中醫的角度上來說,紅糖性溫,能起到補血補氣功效。
2、活血化瘀
紅糖性溫,能入脾經,具有活血化瘀和緩中止痛效果,同時也能加快血液循環。冬季堅持一天喝一杯紅糖水,帶來的功效并不輸于昂貴的補品。
3、推遲衰老速度
紅糖中含有單糖以及多糖類物質,比如果糖和葡萄糖等,能加快皮膚細胞代謝速度,源源不斷地為細胞提供能量。紅糖中也含有多糖類物質,抗氧化能力較強,能對抗衰老。
4、補充營養
紅糖沒有經過多次加工,最大程度保留甘蔗汁中的營養成分,尤其是鋅鉻錳以及維生素等,同時也含有胡蘿卜素和核黃素。
如何科學喝紅糖水?
1、烏梅紅糖飲
把30克紅糖跟15克烏梅共同放在鍋中煮,每天喝1?2次就行,能起到補血止血和美容養顏效果,適合每個年齡段的女性。
2、桂圓薏米紅糖粥
把30克薏苡仁、10克干桂圓肉共同放在鍋中煮成粥,再加入1?2勺紅糖食用,一天吃一碗就行,能起到補益氣血功效,緩解氣血不足所引起的痛經和月經量少。
3、黑豆紅花紅糖湯
把6克紅花和50克黑豆共同放在鍋中煎煮,取汁后再加入一勺紅糖,能起到補益肝腎和活血調經效果。
4、姜棗紅糖水
把干姜絲、大棗和紅糖共同煮成湯飲用,能起到溫經散寒和緩急止痛效果,緩解寒性痛經、寒性嘔吐等癥狀。
5、山楂桂枝紅糖水
把適量的桂枝和山楂肉共同放在鍋中熬煮,加入適量紅糖調拌均勻,能起到溫經通脈和化瘀止痛效果,緩解寒性痛經。
溫馨提示
雖然冬季喝紅糖水有好處,但有些人卻不能喝。紅糖性溫,內熱者用紅糖會化熱動血,所以月經量過多、臉色潮紅、舌苔發黃、心煩意亂、無心發熱者都不能喝紅糖水。還有,紅糖滋膩,影響胃部消化,所以糖尿病、消化不良者也要慎重。
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