從“又一家”引進擎朗送餐呆板人看聰慧餐飲振奮趨向
導讀:您好!您擋住我了,請讓開!您好!您的菜品到了!這不是功效員在談話,而是送餐呆板人的聲響。歲暮年初,固安又一家生態園的送餐呆板人吸引了就餐職員的眼光。人們瞥見,廚房職工只有將菜品安置于呆板人上并輸出餐桌號,呆板人就能將菜品送給門客。 據悉,又...
“您好!您擋住我了,請讓開!”“您好!您的菜品到了!”這不是功效員在談話,而是送餐呆板人的聲響。歲暮年初,固安又一家生態園的送餐呆板人吸引了就餐職員的眼光。人們瞥見,廚房職工只有將菜品安置于呆板人上并輸出餐桌號,呆板人就能將菜品送給門客。
據悉,“又一家”是廊坊市第一家引進送餐呆板人的餐飲商家。又一家生態園總司理張俊堂說:“面臨大數據、人為智能、5G期間,咱們要積極加入,要為大師供給高品德的功效!”
“又一家”生態園從屬于河北又一家飲食功效有限負擔公司,創造于2003年,主打“又一家”熏鴿。過程近20年的振奮,此刻,“又一家”仍舊成為河北省馳名牌號和華夏馳名牌號,成為固安縣最大的飲食功效有限公司。多年此后,“又一家”一手抓餐飲品德的提高,一手抓功效品質的普及。
總司理張俊堂說:“咱們蓄意送餐呆板人帶給大師的不不過陳腐的功效,更是合意的功效!”據張俊堂引薦,這款呆板人來自寰球餐飲呆板人領軍企業擎朗智能。顧客點完餐,后廚職工將餐品放在送餐呆板人的大角度盛開式托盤上,點選餐桌號后,呆板人登時動身配送,到顧客身邊后再由保護在顧客身邊供給知心功效的功效員取餐。送餐呆板人操縱便利,每層負重10公斤;扶助多工作配送,也可實行一次傳兩桌菜。
擎朗智能創辦人李通表白:“跟著人丁結余貶低,功效行業人力本錢漸漸攀高,雇傭呆板人功效員成為餐飲企業處置這一困難的首眩呆板人做的是代替便宜值處事的步驟,比方說從A點到B點的配送,把大略反復同時又板滯性的處事讓呆板來做,讓人做更多情緒更有溫度的工作。”
張俊堂表白,又一家生態園用了擎朗送餐呆板人此后,騰出了1個到2個傳菜員做其余功效處事,大大提高功效合意度,也為生態園帶來了一波人氣。