導讀：年終將至，世界疫情再度反擊。據國度衛健委最新傳遞,新增本土確診病例17例,個中河北14例,遼寧2例,北京1例。 反重復復的疫情，讓本來覺得畢竟熬來日了的餐飲人再度墮入迷惑如安在滿意安定性的基礎下為耗費者供給一頓久違的聚集飯。 在這一新課題眼前，寰球餐...

年終將至，世界疫情再度反擊。據國度衛健委最新傳遞,新增本土確診病例17例,個中河北14例,遼寧2例,北京1例。 反重復復的疫情，讓本來覺得畢竟熬來日了的餐飲人再度墮入迷惑“如安在滿意安定性的基礎下為耗費者供給一頓久違的聚集飯。”

在這一新課題眼前，寰球餐飲功效呆板人擎朗智能早已歸納出程序，要想挺過至暗功夫，重要的沖破口即是何如沖破因為疫情管理和控制而帶來的堂食人工流產量減少的局面，由此看來，保護食物安定、遏止職員交戰的送餐呆板人現階段及將來仍舊是助力餐飲行業克服疫情的要害道路。

成績于多年深耕餐飲范圍的研究開發體味和落地運用體味，擎朗智能針對于不同餐飲品類的不同特性，創造出了一系列本能真實、本領熟習的呆板人產物。僅送餐呆板人系列，就有包括“明星”產物花生送餐呆板人在內的近10款。據擎朗智能關系遏制人引薦：“中餐情勢攙雜，情景百般，出于對配送簡直場景的商量，咱們安排出不同型號的送餐呆板人最大程度上來滿意不同中餐情勢對于無人配送的需要。”

以花生送餐呆板人來說，花生送餐呆板人重要為餐飲業普及功效功效，減低人為本錢，創造功效特性。除了跑堂傳菜，它還能被用于餐廳空盤接收，辦公場合端茶遞水、收發特快專遞、傳遞外賣，以及為棧住房儲蓄銀行業供給貨色配送等功效。暫時，擎朗送餐呆板人與海表里多家著名餐飲品牌協調，如海底撈、外婆家、Spacelab失重餐廳、口碑聰慧餐廳、巴奴毛肚暖鍋等。以暖鍋權威海底撈為例，截止2020年6月30日，海底撈在寰球開設935家直營餐廳，個中，四百多家門店都運用了擎朗送餐呆板人，處置傳菜員處事沉重煩瑣、勞累等痛點，博得了行業內部一致好評。

在擎朗送餐呆板人聰慧處置計劃的賦能之下，餐飲企業不妨大幅提高傳菜功效與貶低人力本錢。據商家反應，第一，送餐呆板人比人為傳菜更安定嶄新的封鎖式餐盤構造，配送進程零交戰零傳染，阻礙飛沫，顧客更加忘懷，送餐更加簡單。第二，送餐呆板人能靈驗地滿意不同的輸送需要，如傳菜員和收臺員，扶助屏幕點擊/腕表遙控；呆板遏制更加簡單。第三，送餐呆板人不妨將配送缺陷率貶低至零，呆板人每天處事12小時以上，靈驗減少功效職員大略反復處事功夫。

2021即將到來，春節日假日期就在暫時。接下來，擎朗送餐呆板人將貫穿共同各大餐飲企業，堅韌和鞏固無交戰配送、食物安定頒布道育，加大對餐飲功效單元的扶助力度，激動餐飲行業安康、典型、有序振奮，早日扭虧為盈。