餐飲機器人的大規模生產指日可待
導讀導讀疫情之后，餐飲機器人迎來發展拐點。國內餐飲機器人銷量增長迅猛已經過萬，進駐餐廳上萬家。作為勞動密集型產業，餐飲行業人力成本一直居高不下，人力成本占營業收入比例均值為21.35，并且以3.69
簡介：疫情過后，餐飲機器人迎來了發展的轉折點。國產餐飲機器人銷量快速增長1萬多臺，已進駐1萬家餐廳。餐飲業作為勞動密集型產業，人工成本一直居高不下，人工成本與營業收入的平均比例為21.35%，并持續增長3.69%。疫情下的勞動力短缺放大了餐飲業的就業結構.
疫情過后，餐飲機器人迎來了發展的轉折點。國產餐飲機器人銷量快速增長1萬多臺，已進駐1萬家餐廳。餐飲業作為勞動密集型產業，人工成本一直居高不下，人工成本與營業收入的平均比例為21.35%，并持續增長3.69%。疫情下，“用工荒”放大了餐飲業的就業結構。在這種背景下，成本可控、貼有“無人和非接觸”標簽的餐飲機器人開始引起業界的關注。
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