人們的生活條件越來越好了，使用的油類也越來越多了，并且現在人們都想講求養生，用的油都會相對而言比較好。魚肝油就是一種比較好的油類，現在也被許多人所食用，人們食用魚肝油肯定是有一定原因的，也就是說魚肝油有一定的功效，那么大家知道魚肝油有哪些功效嗎？

魚肝油其實就是從一些膠類動物或者是無毒海魚肝臟中提煉出來的一種脂肪油。魚肝油里面主要的成分是酯溶性維生素A和維生素D，所以魚肝油的作用主要就是為了補充身體的維生素A和維生素D。

維生素A是可以維持身體正常生長發育的，而且還可以讓增強身體的視覺和上皮組織健全。如果身體缺乏了維生素A的話，那么很有可能會引起一些寶寶骨骼發育遲緩影響牙齒的生長，甚至人體的免疫功能也會比較低下，還有可能會受到一些呼吸道和消化道等感染。

而維生素D主要的作用就是幫助人體小腸黏膜和腎小管吸收鈣和磷，大家千萬不要小瞧了鈣、磷對人體的重要性。鈣和磷元素對身體是非常重要的，如果身體缺少了鈣元素和磷元素，會引起鈣磷經腸道吸收減少，也就是會讓骨樣組織鈣化受到了障礙，也就容易形成佝僂病等等，身體缺乏維生素D常見的癥狀就是容易受到驚嚇，并且身體多汗、煩躁，骨骼也會容易改變。

魚肝油的功效也是有很多的。不過大家在吃魚肝油的時候也需要注意，不能吃太多，魚肝油吃太多了，對身體也會造成不好的影響，還有可能會引起肝中毒增加內臟出血和中風的危險。在吃魚肝油的時候，也可以在選擇一個好的時間，也就是在上午九點、下午三點都這兩個時間段吃魚肝油比較好，而且吃了之后可以去曬大半個小時的太陽，這樣會更加有助于鈣的吸收。

其實魚肝油除了富含維生素A和維生素D之外，還可以預防一些干眼癥和夜盲癥等等疾病的發生。