黃桃罐頭的功效與作用 黃桃罐頭怎么做的
隨著奧密克戎病毒的致病力大幅減弱,疫情防控已經進入到新的階段。不少朋友跟華子抱怨,現在不僅抗病毒藥物不好買,連黃桃罐頭都買不到了。
從小到大,華子每次感冒的時候,幾乎都能吃到黃桃罐頭。如果去探望生病的親戚朋友,黃桃罐頭更是必備禮品之一。而生病的親戚朋友們,可能會推辭其他的禮品,但見到黃桃罐頭則一定會笑納,而且只要不忌口,就一定會打開吃上幾口。
一、生病吃黃桃罐頭是北方習俗
華子曾幫一位感冒的南方朋友買藥,順手又買一個黃桃罐頭。結果朋友看到罐頭后一臉懵,問華子,吃新鮮的水果多好啊,為什么要買罐頭?
感冒后吃黃桃罐頭是北方的習俗,因為上個世紀我國的物流不發達,北方冬季很難吃到新鮮的水果。而孩子在感冒時胃口不好,藥片又很苦,于是家長們就會買來黃桃罐頭哄孩子吃藥。
黃桃罐頭在那時可是貴重食物,只有孩子生病時家長才會舍得買,平時是吃不到的,所以在北方,黃桃罐頭與生病之間就有了某種關聯。而在南方,由于一年四季都可以吃到新鮮的水果,所以黃桃罐頭吃得就不多。
其實不僅黃桃罐頭,還有橘子罐頭、山楂罐頭也是北方常用來哄娃吃藥的“神器”。不過在中國傳統文化中,桃枝可以避邪,壽桃還寓意著健康長壽,而且桃與“逃”諧音,吃桃就可以“逃”過病災,所以生病時要吃黃桃罐頭就成為了北方人的習俗。
二、黃桃罐頭對疾病的作用
黃桃罐頭對病毒感染導致的感冒癥狀也有改善作用,因為人在感染病毒之后,會導致食欲下降、乏力。而黃桃罐頭中含有大量的糖,可以補充人體能量,罐頭的甜味也可以刺激人的食欲。黃桃本身含有的膳食纖維與微量元素,也是人體所需要的營養。
而且對于北方人而言,會有一種,感冒后“吃了黃桃罐頭病就會好”的心理暗示。所以很多人在吃過黃桃罐頭后,就會感覺自己有了精神,疾病也好了大半。
其實不同的地方,都有自己地方特色的“病號飯”,能提供的不僅是營養,同時還有心理安慰,家鄉的飲食習俗,也是支撐我們對抗疾病的“精神圖騰”。
三、感染病毒后飲食上要注意什么
被奧密克戎病毒感染之后,癥狀與流感類似,會影響消化功能,容易發生消化不良。所以在飲食上,要以容易消化的食物為主。相較而言,稀粥、面條之類的半流質食物更適合。青菜和水果可以適當多吃,增加維生素與膳食纖維的攝入量,保證營養均衡。
牛奶、雞蛋、肉類、海鮮等高蛋白食物雖然營養價值高,但是在病毒感染時會增加消化道負擔,并不建議食用,可以等癥狀好轉后,身體進入恢復期時再食用。
一定要多喝水,喝水可以提高新陳代謝,促進排汗、排尿,有利于降低體溫。老年人以及有慢性病的人,在喝水時要小口慢飲,不要一次性喝太多,避免增加循環系統負擔。如果有咳嗽癥狀,黃桃罐頭等含糖量高的食物就不要吃得過多,減少刺激,避免咳嗽加重。
總結一下,病毒感染之后吃黃桃罐頭,從生理、心理上,對身體都有好處。同時也要注意飲食上要以半流質飲食為主,少吃高蛋白、高脂肪類的食物,多吃蔬菜水果,保證營養均衡,等待癥狀好轉之后再恢復正常飲食。我是藥師華子,歡迎關注我,分享更多健康知識。