面包的制作方法 吐司面包的做法
導讀大家好,我是小秋,這是我前兩天買的麻薯面包預拌粉,今天我用它做一個麻薯面包,不用揉面,不用發面,做法特別的簡單,喜歡的話你可以試一下1,我這一袋是250克的,這個麻薯粉里面有一點顆粒,先用手把它搓散,
大家好,我是小秋,這是我前兩天買的麻薯面包預拌粉,今天我用它做一個麻薯面包,不用揉面,不用發面,做法特別的簡單,喜歡的話你可以試一下
1,我這一袋是250克的,這個麻薯粉里面有一點顆粒,先用手把它搓散,后在里面打一個雞蛋,加30克玉米油,適量的黑芝麻,然后用175克清水和面
2,如果不用清水的話也可以用牛奶和面,用牛奶和面會更好吃一些,面糊攪勻之后用筷子給它攪打上勁,按一個方向攪拌 多攪一會,如果有面包機的話會省勁不少,在烤盤里鋪上一張油紙,然后下手團成小圓球 ,擺在烤盤里,中間留的空隙稍微大一點,因為烤完之后會膨脹變大
3,全部做好之后用刷子在上面蘸一點水,放到預熱好的烤箱里,上下火180°烤20分鐘
時間到,麻薯面包就烤好了
看看我的小麻薯面包個個都是空心,不用發面不用揉,而且做法簡單,小朋友特別愛吃,喜歡的話趕緊試試吧,點擊我的頭像,還可以看到更加詳細的視頻做法。
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