單糖，多聚糖，維E,B

可以的，沒有什么禁忌。　　補充：　　米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。　　主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多采用工廠化生產

從臘月三十(除夕夜)開始，到正月十五(大年)結束，到底有多少禁忌我不太清楚，我就將我知道的告訴大家臘月三十那天必須貼春聯，和飯桌上得有魚，飯后，一家人將家里家外打掃干凈，將要到凌晨零點時，將家中的所有燈全部打開，照亮屋里。不管是家中老人還是小孩，都要守歲(凌晨后，正月初一)，才能睡覺初一，不能說些不吉利的話，不能睡懶覺和不能掃地，不能將用過的水倒在地上，要用容器將水裝起，初二才能倒，也不能隨便用錢，還有就是不能用刀和不能洗衣服初二，嫁出去的女兒帶上老公和孩子回娘家，給自己的父母和家人拜年，不管是天南還是地北初三，陸陸續續地開始，到親朋好友家中拜年，一直到正月十五大年結束要說禁忌，恐怕還是臘月三十和正月初一最多，在還是小孩子的時候，這兩天感覺過得心驚膽顫的，害怕自己在不經意時說錯了話，又要受到大人的責怪為什么說現在過年沒有以前那么熱鬧？因為有很多的習俗沒有了，以前的規矩改變了，如:放鞭炮和舞獅子，耍龍燈等，再也看不見了，年味慢慢地變淡了

醪糟就是糯米發酵釀制出來的一種略帶酒精的小吃，有些地方也叫做酒釀、甜米酒等等。咱們就嚴謹點說：如果按照題主說的每天早上吃一碗醪糟雞蛋牛奶，在本身不是酒精過敏，也沒有比較嚴重的高血壓、糖尿病、也不開車的情況下，可以說都是有好處的。首先雞蛋和牛奶就不用多說啥了，如果評選最適宜人類進食的10種食材的話，雞蛋和牛奶幾乎可以肯定榜上有名，不僅營養豐富而且適宜人體吸收，這幾乎是人所共知的了。咱們重點就說說醪糟吧，畢竟有些地方的朋友還是不太常吃這個的。醪糟雖然有“甜酒釀”、“甜米酒”之類的帶“酒”字的稱呼，但是只要制作正確，其含有的乙醇（酒精）含量是非常的低的。如果說真的有一個對身體有益的酒精攝入量的話，我覺得吃點醪糟要比喝什么酒都接近這個標準了，反正我老婆是一杯啤酒都上頭的人，但是吃一小碗醪糟就剛剛好，不僅沒有不適，還覺得身體暖暖的蠻舒服。醪糟除了酒精度很低之外，營養也很豐富。醪糟含有16種氨基酸，人體必需的8種氨基酸都具備，除此之外也含有多種維生素，比如維生素A、B、D、E、K等等。而且醪糟酸甜可口，還可以開胃、增進食欲，經過發酵之后，其營養物質也變得更容易被人體吸收。所以早餐吃一點醪糟雞蛋牛奶還是有好處的，至少可以開胃暖身。其中的各種維生素有助于改善皮膚狀態、緩解脫發；而氨基酸全面的易吸收蛋白質有助于身體強壯，增強免疫力；而且醪糟牛奶和雞蛋都是比較好消化吸收的食物，對于一些胃部不適，不能承擔太重消化任務的朋友來說也很適合，反正肯定比方便面或者簡單的油條饅頭之類的要好一些。當然不管什么好東西也不能吃過量哦，不然的話可能會有肥胖、牙疼之類的問題出現。你喜歡吃醪糟嗎？你覺得這個東西作為早餐怎么樣？對于美食、健康飲食和美食趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關注和贊支持一下，以后一起分享有趣有用的相關內容！